水果店小型冷库图片大全(一个水果仓库多少平方米)(水果冷库大概能储藏多少水果?)
一个水果仓库多少平方米
水果冷库每立方米的容积大约能储藏水果0.23吨左右,因为冷库还要留有过道等空间,所以不同大小的冷库还有个冷库容积利用率的问题,500~1000立方的冷库容积利用率在0.4左右。以库高3米来计算,10平方米的水果冷库即30立方米的冷库容积,大概能储藏2吨左右的水果,15平方米(45立方米)水果冷库大概能储藏4吨水果,20平方米(60立方米)水果冷库大概能储藏5吨水果,30平方米(90立方米)水果冷库大概能储藏8吨水果,50平方米(150立方米)水果冷库大概能储藏13吨水果。
水果店里的水果晚上要收吗
水果的保质期比较短,那些白天卖不完的水果到了晚上可以放进冷库里进行冷鲜保存,这样可以保证水果的质量,也能降低损耗,节约成本。要注意的是,将水果放在冷库之前,最好将水果进行包装,采用预包装的形式可以最大程度的对水果进行保鲜。在广东做水果生意要不要建冷库
对于开水果店来说,建个冷库绝对是有好处的,但是要根据自身的情况而定。如果你是刚刚开始做水果行业,我建议你还是不要建冷库。一是你对这个行业不太了解,各种水果的特性不懂,有的水果可以直接在常温下保存,有的水果可以在阴凉地方保存,有的水果可以放在保鲜柜里保存,如果你是开一个小平米的水果店,店里有保鲜柜就已经足够,因为你每天的量不是很大,也不需要库存那么多的水果。
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